ナトリウム【必須栄養素】
ナトリウムは、体液に関係しています。 ナトリウムは、体液のアルカリ性を保ったり水分を調整する役割があります。
ナトリウムの働き
- 血圧を調整したり、他のミネラルの吸収を助けます。
- カリウムと密接な関係があり一緒に働き、体内の水分を調整します。
ナトリウムが不足すると
- 脱力感や吐き気をもよおし、ひどくなるとめまいや痙攣が起こる場合があります。
- 食欲不振や慢性疲労の原因になります。
ナトリウムを摂りすぎると
- 高血圧になり、動脈硬化も進む恐れがあります。
ナトリウムの一日の摂取量(成人の目安)
- 600mg
ナトリウムを多く含む食物
- 梅干、チーズ、ハム、ベーコン など