パラアミノ安息香酸
パラアミノ安息香酸（ぱらあみのあんそくこうさん）は、葉酸（ビタミンＭ）の形成を助けます。
パラアミノ安息香酸の働き
- 腸内の善玉菌の繁殖を促し、腸内環境の正常化を助けます。
- 皮膚の健康を保ち、白髪や皮膚の老化を予防します。
- 葉酸を合成します。
パラアミノ安息香酸が不足すると
- 頭痛や貧血などといった症状が起こります。
- ストレスや疲労の増加につながります。
パラアミノ安息香酸を取りすぎると
- 吐き気をもよおしたり、肝機能に障害が出る恐れがあります。
パラアミノ安息香酸の一日の摂取量（成人の目安）
- 30〜100mg
パラアミノ安息香酸が多く含まれている食物
- 卵、レバー、牛乳、ヨーグルト など
パラアミノ安息香酸の摂取
- 水溶性の栄養素なので、調理には気を付けましょう。