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シスチン

シスチンの働き

解毒作用が強く、活性酸素や有害物質を排除する働きがあります。
ブドウ糖の代謝を促します。
メラニン色素の生産を抑える働きがあります。

シスチンを多く含む食物

大豆、牛乳など

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