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グルタミン

グルタミンの働き

グルタミンはグルタミン酸と相互に変換される性質を持っていて、代謝の活動源として働きます。
リンパ節などのエネルギーを供給して、急性胃腸炎からの回復を促進すると言われています。
腎臓へアンモニアを運びます。

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